{"product_id":"papua-new-guinea-mudman-asaro-washed-coffee","title":"パプアニューギニア マッドマンコーヒー アサロ ウォッシュド A","description":"\u003ch2\u003eパプアニューギニア マッドマンの物語\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのコーヒーが育つのは、パプアニューギニア東部山岳州（イーストハイランド）ダウロ地区、アサロ町のオネトレフォ村です。「マッドマン（泥男）」とは、この地域に暮らす人々に伝わる呼び名です。争いを避けるために全身を泥で覆い、姿を隠して身を守ったという言い伝えが残り、それがそのままコーヒーの名前になっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栽培しているのは、アサロ町のコーヒー農家のみなさんと、ピーターさんが営むシウェット・プランテーションです。この農園では、栽培管理を一つひとつ確認しながら進めるやり方をとり、あわせて働く農家に自主性と権利を認める経営方針を掲げています。コーヒーの品質は、畑でどれだけ手をかけられるかと、その手をかける人がどんな条件で働いているかの両方に左右されます。産地を選ぶときに、私たちが確認している点のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栽培期間中、農薬と化学肥料は使われていません。収穫後はウォッシュ（水洗式）で果肉と粘液質を取り除き、天日で乾燥させます。\u003c\/p\u003e","brand":"Kurohige Coffee","offers":[{"title":"170g \/ 中深煎り \/ 豆のまま","offer_id":43644729065539,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"170g \/ 中深煎り \/ ドリップ用","offer_id":43644729098307,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"170g \/ 中深煎り \/ フレンチプレス用","offer_id":43644729131075,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"170g \/ 中深煎り \/ マキネッタ用","offer_id":43644729163843,"sku":null,"price":2050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"85g \/ 中深煎り \/ 豆のまま","offer_id":43644728901699,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"85g \/ 中深煎り \/ ドリップ用","offer_id":43644728934467,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"85g \/ 中深煎り \/ フレンチプレス用","offer_id":43644728967235,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"85g \/ 中深煎り \/ マキネッタ用","offer_id":43644729000003,"sku":null,"price":1050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"510g \/ 中深煎り \/ 豆のまま","offer_id":43644729229379,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"510g \/ 中深煎り \/ ドリップ用","offer_id":43644729262147,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"510g \/ 中深煎り \/ フレンチプレス用","offer_id":43644729294915,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"510g \/ 中深煎り \/ マキネッタ用","offer_id":43644729327683,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/2240\/7235\/files\/papua-new-guinea-mudman.webp?v=1786448725","url":"https:\/\/kurohigecoffee.jp\/products\/papua-new-guinea-mudman-asaro-washed-coffee","provider":"kurohige coffee","version":"1.0","type":"link"}